正确认知乳制品的营养价值,了解乳制品不同品类的特性——乳制品知识大讲堂举办
发布于: 2021-11-24
本刊讯 2021年6月1日是第22个“世界牛奶日”,也是第24个“全国乳品营养周”的开始。6月1日,由中国乳制品工业协会、国际乳品联合会中国国家委员会、新华网主办,伊利集团协办的2021世界牛奶日暨全国乳制品营养周乳制品知识大讲堂举办。
中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈、中国农业大学教授毛学英两位专家围绕乳制品营养及功能、乳制品不同品类的特性为广大网友答疑解惑,让消费者进一步了解乳制品的营养价值,做到“天天乳制品,营养伴一生”。
乳制品是能够满足人体营养需求的“完美”食品,也是“强壮国民体质,助力小康生活”不可或缺的重要因素。但大多数公众对乳制品的定位仍是“营养品”,对“乳制品是每日膳食必需品”的概念尚未形成普遍共识。尤其在关注儿童营养健康方面、在普及乳制品科学认知方面存在较大的提升空间。
为表达对儿童健康的关爱,大讲堂同期进行了为世界牛奶日庆生活动,中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈、副理事长兼常务副秘书长刘超、中国农业大学教授毛学英、新华网股份有限公司副总裁杨庆兵、内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁刘春喜一起出席了「牛奶生日趴」活动启动仪式。
乳制品知识大讲堂由中国乳制品工业协会副理事长兼常务副秘书长刘超主持,新华网现场直播。(中乳协秘书处)