中国乳制品工业协会全国重点乳企供应链与奶源管理座谈会在银川成功举办
发布于: 2021-11-24

本刊讯  5月28日,由中国乳制品工业协会奶源基地专业委员会、国际乳品联合会中国国家委员会(CNCIDF)牧场管理专业委员会主办的“全国重点乳企供应链与奶源管理座谈会”在宁夏银川召开,来自伊利、蒙牛、光明、飞鹤、君乐宝、完达山等乳企奶源相关负责人及牧业相关企业代表近200人参会。
    本次会议旨在促进奶源总量平衡与稳定供应,提升原料乳质量安全水平,为产业链供需双方打造交流平台,探讨解决奶源管理及基地建设中的面临的难题,同时推动乳企自有奶源基地建设,推广分享先进经验。
    本次会议共设置了牧场管理经验交流、标准审议两项议程。会上,宁夏农业农村厅畜牧兽医局副局长卢耀伏在致辞中提到,奶产业不仅是宁夏特色优势产业,也是战略性支柱产业。目前,宁夏已成为全国重要的优质奶源基地和高端乳制品生产基地,发展成效显著,亮点突出。全区乳制品加工企业21家,年收购加工生鲜乳172万吨,乳制品加工总产值达到237亿元。到2025年,奶牛存栏将达100万头,生鲜乳总产量550万吨,实现全产业链产值1000亿元。卢耀伏近一步指出,未来将把全区打造成国内领先的高端乳制品加工基地和高端奶之乡、国际一流的优质奶源生产基地。希望区内外朋友能够积极到宁夏投资兴业,发展壮大。
    宁夏乳制品工业协会会长闫建国表示,宁夏拥有得天独厚的养牛条件,近几年宁夏奶业得到快速发展,发展的同时也要考虑奶、牛、粪、地、水等多方面需要平衡合理发展的问题,通过人与人之间关系、企业与企业之间关系、企业与人之间关系等方面综合考虑奶业产业链如何合理竞争、和谐发展,希望整个奶产业链持续健康发展。
    中国乳制品工业协会副理事长兼常务副秘书长刘超、国家奶牛产业技术体系办公室主任杨敦启、中国乳制品工业协会奶源基地专业委员会副主任邓荣臻,以及伊利乳业原奶副总经理王勇利、蒙牛集团奶源事业部质量技术中心总经理贺永强、光明乳业奶源运营经理于正德、君乐宝乳业奶源管理中心总经理王彦生、飞鹤乳业原生态牧业副总经理李威、完达山乳业牧业奶源事业部总经理刘军、现代牧业华中区经理陈明等乳企奶源负责人出席会议并以“牧场管理及奶源基地建设为核心”进行了分享交流。

中国乳制品工业协会奶源基地专业委员会副主任邓荣臻主持并组织审议了《奶牛福利团体标准》。现代牧业华中区经理陈明做了详细介绍,与会嘉宾纷纷发言进行讨论。

目前中国乳业发展已进入相对成熟阶段,乳品消费稳步增长,奶牛养殖规模、稳定原奶稳定供应、提升牛奶质量安全水平等方面起到了促进作用;为直面产业链、供应链各环节难题,精准把脉奶源建设提供了解决方案;构建了供需双方交流合作的平台,为产业可持续发展做出了有益尝试。(中乳协秘书处)