西安百跃羊乳集团有限公司始建于1985年，坐落在陕西省千亿级奶羊产业链“一带三区”正中的西安市阎良区武屯镇，是集奶羊养殖、研发、生产、物流、运输、销售、文旅及产学研建设于一体的现代化羊乳全产业链集团化公司，自有6大生产基地和万只羊奶山羊智慧牧场，目前为陕西省重点产业链（乳制品）链主企业、西安市重点产业链（乳制品）链主企业、中国乳制品工业协会副理事长单位、中国乳制品工业协会羊乳特色乳专业委员会主任委员、入选“陕西省农业产业化重点龙头企业”“中国乳制品高质量发展企业”、“国家高新技术企业”，同时为中国海关备案的出口食品生产企业。

自2014年建成业内首个“羊奶粉万吨级全智能国际示范样板工厂”，集团公司目前总占地面积近400亩，年设计产能达15万吨，产值近60亿元，已逐步发展成一个覆盖上中下游的全产业链羊乳集群，始终贯彻“生态优先、绿色发展”的理念，积极推行碳中和，精耕上游奶源、整合中游产业资源、全力建设下游羊乳销售渠道，参与构建“全球乳业共同体”，目前拥有自建自控奶源基地20余个，牧场面积近400亩，生乳年产量可达17000 吨。专注品质，拥有多项自主知识产权，获得了专利40余件，并据此开发了系列专利产品，生产了涵盖婴幼儿配方羊乳粉、有机羊乳粉、中老年配方羊乳粉、液态羊乳、羊酸奶等近百种羊乳粉产品，可满足0-100岁各类人群的营养需求。拥有御宝、跃贝儿、跃小羊、百跃谱恩、百跃菁优、百跃纽贝能素等知名品牌，业务范围覆盖全国近22个省市地区，涵盖市、县、乡镇约30000多个网点，深受消费者的欢迎。

百跃羊乳集团为保障羊乳制品质量安全，从源头做起，引进全自动挤奶设备20套，新建养殖规范化、监控全程化的万只奶羊智慧牧场；引进细菌、芽孢菌分离机，剔除细菌尸体在产品中的残留；拥有中国首套浓缩工艺和“三重脱膻”专利；全世界羊乳行业唯一一座GEA产能7.2t/h粉塔，被称为国内羊乳科技产量最大技术，低温干燥，多重附聚造粒，每小时粉塔蒸发量7T水分，浓缩干物质浓度为52%-53%的浓奶（高于国家标准42-46%），领先欧美国家；采用MVR单效蒸发器，恒温进出物料（温度为60℃），保持低温生产，既大大降低蒸汽耗量，实现节能减排，又实现羊奶各营养成份不被破坏和流失；开发超高温灭菌器VTIS，对浓度52%的浓奶进行直接超高温超短瞬间灭菌（143℃，0.33s）和闪蒸。采用静、动态流化床、旋风上排低温喷粉等世界新工艺，多次附聚，使产品颗粒均匀速溶性更好。整个生产系统由5个独立的计算机系统控制，全程自动切换、密相真空输粉等，避免人为的接触和微生物交叉污染，确保产品质量。成为首个拥有GMP十万级制药车间标准的羊乳制品生产企业，首个大陆羊奶行业拥有4000平米地下恒温冷库的企业。组建面积为1500平方米的检测中心，新增检验塑化剂、抗生素等风险指标及营养元素的检验设备、仪器等100多台，具备国家要求的百项指标的检测能力要求。2024年7月，百跃羊乳集团检测中心顺利通过中国合格评定委员会审核，获得CNAS认证，这标志着百跃羊乳集团检测中心设施设备等硬件、管理水平和检测能力达到国家乃至国际化标准质量管理体系的要求，检测报告具有国际互认性、权威性和公信力。

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